BF 102: Mercados y Rentabilidad

Poner a Prueba la Factibilidad de sus Ideas para un Negocio Agrícola

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Comprobando si sus ideas de negocios son rentables

¿Tiene una idea para una empresa agrícola pero no está seguro de si es factible? Este curso le ayudará a explorar los mercados potenciales y la rentabilidad de sus ideas, retomando el punto donde lo dejó BF 101: Como Iniciar su Negocios Agrícola. (Si no tomo BF 101, no hay problema, aun así puede tomar BF 102).

Quienes pueden tomar este curso

Emprendedores que están planeando activamente la puesta en marcha de una finca, granja o cualquier negocio relacionado a la agricultura. Agricultores principiantes en sus primeros años que buscan ayuda para explorar el mercado, el desarrollo de presupuestos y las herramientas para ayudar a lograr la rentabilidad. Este es un curso de nivel introductorio que está diseñado para tomarse después de BF 101. No tiene que tomar BF 101 antes de tomar BF 102, sin embargo, es probable que obtenga más de BF 102 si viene con algunos conocimientos previos de los conceptos y terminología comúnmente utilizados en la planificación agroempresarial.

Objetivos del Curso

Este curso le ayudará a:

  • Comenzar a desarrollar un plan de negocios
  • Explorar partes de un plan de mercadeo
  • Explorar canales de mercado y conceptos para vender su producto
  • Comenzar a desarrollar presupuestos por cultivo o linea de produccion y comprender el potencial de rentabilidad con productos agrícolas seleccionados

Seminarios Web

La mayor parte del curso es a su propio tiempo con debates, lecturas y tareas en Teachable, nuestro salón de clases virtual. Para agregar a la experiencia, los seminarios web se publicaran en la plataforma de cursos para permitirle reunirse semanalmente durante 6 semanas cada año para aprender de los presentadores y hacer preguntas en vivo. Si pierde uno, siempre se graban y publican para verlos más tarde.

Calendario de clases de este Seminario Web

A partir del martes 13 de enero del 2026, de 6:30 a 8 p.m., hora del este, tendremos un seminario web semanal en vivo cada semana durante 6 semanas, hasta el martes 17 de febrero del 2026. Por favor, ¡marque estas fechas y horas en su calendario! Si se pierde los seminarios web en vivo, las grabaciones se publicarán en el curso posteriormente. Para acceder a los seminarios web, sólo tendrá que hacer clic en el enlace para unirse al seminario web que se publica en la sección de Recursos Semanales de este curso. Este enlace sólo funciona el día y la hora señalados para el seminario web, así que aunque puede intentar hacer clic antes, no le abrirá la reunión del seminario web. También puede unirse a nuestros seminarios web desde un teléfono móvil instalando la aplicación oficial de Zoom desde su tienda de aplicaciones preferida. Entonces, cuando llegue el momento de un webinar, simplemente abra su aplicación Zoom e introduzca el número de identificación de la reunión de 9 dígitos que se publicará junto con el enlace del webinar.


Your Instructor


Mildred Alvarado
Mildred Alvarado

Soy Mildred Alvarado y dirijo el Programa Futuro en Agricultura del Cornell Small Farms Program, en la Facultad de Ciencias Agrícolas y de la Vida de la Universidad de Cornell. Mi pasión es acompañar a nuevos y futuros agricultores en su camino, brindándoles educación bilingüe (español e inglés), herramientas prácticas y la confianza para dar pasos firmes en sus proyectos.

Crecí en una familia de agricultores en Honduras y hoy, junto con mi familia en Ithaca, NY, estamos construyendo nuestro propio Negocio Agrícola. Conozco de primera mano lo que significa soñar con una finca, escribir un plan de negocios, buscar apoyo financiero y finalmente comprar la tierra. Esta experiencia me permite enseñar no solo desde la teoría, sino también desde la práctica y los retos reales que enfrentamos como agricultores.

Durante más de 23 años he trabajado en desarrollo de negocios agrícolas sostenibles en América Latina y en los Estados Unidos. Mis intereses se centran en la educación agrícola multicultural, la sostenibilidad, los mercados y las finanzas, el liderazgo empresarial y la resiliencia en los sistemas agroalimentarios.

Cuento con una formación académica diversa: soy Doctora y Máster en Agricultura por la Universidad de Massachusetts Amherst, Máster en Administración de Empresas por ISEADE-FEPADE en El Salvador, e Ingeniera Agrícola por Zamorano, Honduras.

Lo que más me inspira es ver cómo los agricultores descubren su potencial, diseñan proyectos sostenibles y logran sus metas personales y familiares. Estoy convencida de que, con la información adecuada, acompañamiento cercano y educación en nuestro idioma, todos podemos convertir nuestros sueños en realidades productivas.


"Muy buen curso, obtuve más información sobre el mercado, la cría de gallinas, la cosecha de los vegetales."

-Participante en curso virtual introductorio en español

"Lo más importante del curso para mi fue, que las instrucciones y presentación fueron muy claras de entender, y el apoyo del equipo con preguntas o dudas fue excelente!"

-Participante en curso virtual introductorio en español

Course Curriculum



Frequently Asked Questions


¿Cuándo comienza y cuándo termina el curso?
El curso comienza oficialmente en la fecha indicada arriba, cuando el/la instructor/a se involucra y comienza a organizar seminarios web semanales en vivo. Si se inscribe después de que hayan concluido los seminarios web del año, tendrá acceso inmediato a todo el material del curso y podrá participar en los seminarios web del año siguiente si así lo desea.
¿Por cuánto tiempo tendré acceso al curso?
Por toda la vida. Después de inscribirse, tendrá acceso ilimitado a este curso a través de todos los dispositivos que posea.
¿Y si no estoy satisfecho con el curso?
Si no está satisfecho con su compra, póngase en contacto con nosotros en los primeros 7 días desde que inició el curso y le devolveremos el costo total.

Precios por niveles de los cursos en línea

El Cornell Small Farms Program ofrece un modelo de precios por niveles para facilitar el acceso a nuestros cursos en línea. Para determinar el costo de inscripción en un curso, consulte la tabla siguiente e identifique con sinceridad su situación financiera actual.


Somos conscientes de que no todo el mundo puede costear los cursos, por lo que cada año ofrecemos un número reducido de becas a personas que residen en el estado de Nueva York. Para solicitar una beca, favor de contactarse con nuestro equipo por mensaje de texto o WhatsApp al 607-793-4969.

Aprenda de los agricultores de éxito y empiece a hacer realidad sus sueños agrícolas hoy mismo.

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